乌克兰基辅一家倡导“前所未见的现代法式糕点”的餐厅正式对外开放。建筑师们争论设计名称的时间比实际工作的时间要长，而实际工作的时间最短，打破了记录:从最初的草图到开放日彩排的四个月。然而，他们最终接受了以音乐流派命名的“独立”设计。
在80m2主厅中呈现的图像和形式的多样性是由于大多数设计元素都是手工制作的。与安装在厨房透明墙壁后的一堆堆几何形状理想的蛋糕形成对比的是，每层混凝土瓷砖都有褶皱，每一块都是手工制作的。然而，它们共同构成了一个和谐而令人困惑的表面。
两个高度的座位区有自己专用的颜色和触觉符号。粗糙的木质高表面，金属架子上放着毡薄的酒吧椅，旁边是舒适的深绿色天鹅绒沙发，沙发上覆盖着暖色调的灰色。在室内暗淡无光的背景上，一个光滑的粉色雕塑看起来形成了强烈的对比——就像白色盘子上的一块上了光的蛋糕。
对比的一致性在单色厕所中得到了证明:粉色、深绿色、黄色，这提醒人们，简单的解决方案可能看起来非常不同寻常。阳光穿过厚重的窗户，充满整个空间，到达对面的玻璃墙，与沿途雕刻精美的吧台木镶板形成对比。
结构的发展伴随着希望在水教育项目组织4日伊斯坦布尔双年展设计,土木工程和社会学之间的协作Boğazici大学的学生和建筑MEF大学的学生。
地址：乌克兰 年份：2014 摄影师：Andrey Bezuglov, Slava Balbek
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