宋·川菜
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店铺位于广州珠江新城高德置地冬广场
由RMA共和都市设计
历时三年打造而成
餐厅主打川菜,品类丰富,据说餐厅的总厨是川菜界无人不知的首批“中国烹饪大师”之一卢朝华大师,当然这些不是我们要挖掘的重点,我们这次要找到它饮食之外的与众不同。
门口看起来不大,慢慢往里走,你就会发现别有洞天。
整个餐厅的设计以“宋”为主题。
设计师从古东方审美出发,运用了当代手法呈现出宋代优雅极致韵味,又用经典元素镜像出一个时代的气质。
入口大厅是由十万余块不锈钢砖组成的弧形墙,复刻着中国古典的青砖墙,同时也将整体空间进行了分割。
主体餐具都是Luzerne的,前台的装饰也是漆画名家团队做的大漆工艺品。
采用10800块不锈钢砖复刻中国古典青砖墙引人遐想。砖墙上的书柜,陈列着书简古籍,似乎让人能立马抛去外面的都市浮躁,内心变得清净起来。
如果只有这些的话,可能还算不上什么,我们接着往下看。
室内空间整体视图
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穿过前厅迎面而来的是以“鹤翼”为题的大型琉璃羽毛艺术装置,设计用现代的材料与设计手法来演绎,通过灯光的照射,透出华美梦幻的光泽。
用近 40 万片琉璃羽毛筑起空中流线幕墙
构成灵动而巨大的视觉震撼力
琉璃羽毛与细长的铜柱巧妙的分隔空间
与开放的厨房相对
或开敞,或围闭
大型琉璃羽毛艺术装置
通过灯光的照射有一种通透晶莹感
更显美丽和灵动
再来欣赏一下“鹤羽”的细节
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看到这里是不是还意犹未尽?
文末还有视频哦
再来关注下此次设计的方案图纸
▼设计平面图
▼空间生成图,整个空间的生成图
▼入口墙面生成图,前厅墙的生成图
其实好的餐厅一定会让人有
超出食物之外的满足感
无论是环境还是氛围
都可以让人有极致的体验
在“宋·川菜”里
你会感觉每一处的设计
都会让人震撼
就连在饮食上追求极致的广东人
也因此对这来自川府的麻辣
具有先天的亲近感
就好像那一片片的羽毛
可以带你一起
“梦回宋朝”