元气烤肉
精致生活,从不将就,人生需要限量。(形容和牛限量、精致)
一家出品M8-M12顶级西冷澳洲和牛的专门店,直采素有“顶级奢侈品”之称的澳洲射和牛,采用独具匠心的制作方法,呈现最“澳”娇的和牛之味,让每一口都口齿留香,欲罢不能。
臻选顶级澳洲射和牛(米其林餐厅选用的牛肉),冷藏排酸,每一块精选牛肉均来自纯种和牛和荷尔斯泰因繁育的牛犊经过400~500天,多种谷物放养一年,再配合散步、听音乐、按摩等精致的培养照料下,使和牛缓慢无压力成长,在后续的加工、贮藏、运输过程始终让其处于冷链控制之下, 保证冰鲜肉, 拒绝冻肉,使肉质的品质得到极高的升华价值,最后喂育到餐桌,口感爆汁,新鲜带感 ,让每一口都在舌尖跳跃。
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